Ceritakkn
Trending

Susu Jagung? Inuk Lho. Cobalah

Susu bukan hanya milik Boyolali. Grobogan ada juga susu. Uniknya susu ini malah dari jagung. Begini kisahnya.

Desa Katekan berada di Kecamatan Brati, Kabupaten Grobogan. Desa ini adalah salah satu desa yang tertinggal dari 9 desa lainnya.

Menurut Haura, salah satu tim KKN Undip di desa ini, sejatinya desa ini memiliki potensi meningkatkan kesejahteraan perekonomian masyarakatnya.

“Ada komoditas yang banyak dihasilkan dari sumber daya alam. Jagung salah satunya,” katanya.

Biasanya hasil panen jagung yang dijual hanya akan kembali ke pasar dengan nilai jual yang rendah. Ini adalah sebuah masalah yang ditemukan mahasiswa KKN UNDIP TIM I Tahun 2020.

“Kami lalu memberi pelatihan pembuatan susu dari jagung. Tujuannya untuk memberikan kesadaran dan pengetahuan mengenai pengolahan hasil panen yang dapat meningkatkan nilai jual yang lebih tinggi dari sebelumnya,” kata Haura.

Program pelatihan pembuatan susu jagung yang berlokasi di Balai Desa Katekan ini  diharapkan dapat membantu dalam memberdayakan masyarakat di Desa Katekan.

Output yang dihasilkan dari program pelatihan ini adalah meningkatnya kesadaran dan pengetahuan masyarakat desa dalam mengelola potensi sumber daya alam yang dihasilkan oleh desa. (kkn undip)

Ngaten
0
Muach
0
Telo
0
Kakekane
0
Tenane
0
Hajinguk
0
Tags
Show More

Related Articles

Back to top button
Close